Por que você precisa urgentemente de uma dieta de desintoxicação da
bebida.
Enganador de "Dieta"
Responda: Qual é a maior fonte de
calorias que você consome? Pão branco? Sanduíche das famosas redes de fast
food? Na verdade, tente o refrigerante. É comum entre os brasileiros adultos,
principalmente os que se alimentam fora de casa, beber cerca de duas latas de
refrigerante todos os dias. "Mas eu bebo refrigerante diet", você
deve estar dizendo. "Sem calorias ou açúcar, é a alternativa perfeita para
controlar o peso! Certo?”
Não tão rápido. Antes de abrir a
sua latinha preferida, saiba disto: o refrigerante diet vem com seu próprio
conjunto de efeitos colaterais que podem prejudicar a sua saúde desde adicionar
centímetros a sua cintura até problemas renais.
Infelizmente, graças a
informações errôneas sobre o efeito dessa bebida, o refrigerante diet está mais
em voga do que nunca. O consumo vem aumentando violentamente em todo o mundo.
Mas, conhecer estes 7 efeitos
colaterais do refrigerante diet pode ajudar você chutar a lata para bem longe.
Problemas Renais
Aqui está algo que você não sabia
sobre o seu refrigerante diet: Pode ser ruim para os rins. Em um estudo da
Harvard Medical School que durou 11 anos, com mais de 3.000 mulheres, os
pesquisadores descobriram que o refrigerante diet está associado a um risco
duas vezes maior de declínio renal. A função renal começou a declinar quando as
mulheres beberam mais de dois refrigerantes por dia. Ainda mais interessante: o
declínio da função renal não foi associado com refrigerantes “normais” adoçados
com açúcar, os pesquisadores suspeitam que os adoçantes dietéticos sejam responsáveis.
Desajuste Metabólico
De acordo com um estudo feito
pela Universidade de Minnesota em 2008 com quase 10 mil adultos, o consumo
diário de apenas um refrigerante diet está associado a um risco 34% maior de
síndrome metabólica, grupo de sintomas, incluindo gordura abdominal e
colesterol alto, que o coloca em risco de doença cardíaca. Durante a pesquisa,
não ficou claro se o desajuste metabólico pode ser atribuído a algum
ingrediente do refrigerante diet ou aos hábitos alimentares dos pesquisados, mas,
vale mesmo a pena arriscar?
Obesidade
Você leu certo: refrigerante diet
não ajuda você a perder peso. Um estudo do Health Science Center da
Universidade do Texas, descobriu que quanto mais refrigerantes diet uma pessoa
bebeu, maior foi o risco de se tornar obesa. Beber apenas duas ou mais latas
por dia aumentou as cinturas em 500%. Por quê? Os edulcorantes artificiais
podem perturbar a capacidade natural do corpo para regular a ingestão de
calorias com base na doçura de alimentos, sugeriu um estudo com animais da
Purdue University. Isso significa que as pessoas que consomem alimentos diet
podem ser mais propensas a comer demais, porque o seu corpo está sendo levado a
pensar que está comendo açúcar, e você desejar cada vez mais.
Uma Terrível Ressaca
Sua primeira decisão ruim é pedir
uma “ Vodca diet”. E você pode fazer o próximo mais cedo do que você pensava.
Coquetéis feitos com refrigerante diet deixam você bêbado, mais rápido, de
acordo com um estudo do Royal Adelaide Hospital, na Austrália. Isso porque as
misturas sem açúcar permitem que o álcool penetre na corrente sanguínea muito
mais rápido do que aqueles com açúcar.
Lesão Celular
Refrigerantes diet contêm algo
que muitos refrigerantes regulares não têm: inibidores de mofo. Eles podem ser
chamados de benzoato de sódio ou benzoato de potássio, e estão em quase todos
os refrigerantes diet. Mas muitos refrigerantes regulares, como Coca-Cola e
Pepsi, não contêm este conservante.
Isso é má notícia para os
bebedores de diet. "Estes produtos químicos têm a capacidade de causar
graves danos ao DNA na mitocôndria, a ponto de deixá-lo totalmente,"
afirmou Peter Piper, professor de biologia molecular e biotecnologia da
Universidade de Sheffield, no Reino Unido, a um jornal britânico em 1999.
Conservantes também têm sido associados à urticária, asma e outras doenças
alérgicas.
Desde então, algumas empresas têm
reduzido gradualmente o benzoato de sódio. Diet Coke e Diet Pepsi substituiram
por um outro conservante, o benzoato de potássio. Ambos, o benzoato de sódio ou
de potássio, foram classificados pela Comissão de Alimentos no Reino Unido como
irritantes suaves para a pele, olhos e mucosas.
Dentes Podres
Com um pH de 3,2, o refrigerante
diet é muito ácido. (Como um ponto de referência, o pH ácido da bateria é de 1.
Da água ácida é de 7.) O ácido é o que dissolve prontamente o esmalte, e apenas
o fato do refrigerante ser diet não torna o ácido light. Adultos que bebem três
ou mais refrigerantes por dia têm pior saúde bucal, diz uma análise da
Universidade de Michigan de dados check-up dentário. Bebedores de refrigerantes
tiveram decadência muito maior, mais dentes perdidos, e mais cáries.
Problemas Reprodutivos
Às vezes, o recipiente da sua
bebida é tão prejudicial quanto o próprio refrigerante. Diet ou não, as latas
de bebidas não alcoólicas são revestidas com o disruptor endócrino bisfenol A.
(BPA), que tem sido associado a tudo, desde doenças do coração a obesidade e
problemas reprodutivos Isso é um monte de rico para uma lata.
