Fonte: health.com
Sua
dieta faz bem para a sua pele ou está destruindo o seu rosto?
Claro,
sua dieta mantém seu corpo magro e saudável, mas o seu impacto não para por aí.
O alimento que você come (dos antioxidantes das frutas e vegetais que combatem
as rugas às saudáveis e hidratantes gorduras dos peixes) pode ter importância
para a sua pele, quase tanto quanto para sua cintura. Então, sua maneira de comer
ajuda ou prejudica a sua pele? Pedimos a especialistas que dessem sua opinião
sobre o efeito que seis dietas populares exercem sobre a pele do rosto. Leia
mais para ver se a sua passa no teste de beleza e descubra como você pode
alterar o que você come para ajudar sua pele.
A dieta
mediterrânea
Peixes,
verduras, azeite e frutas são as estrelas desta dieta saudável para o coração.
Mas os benefícios não param por aí. A dieta Mediterrânea também pode proteger
contra o melanoma, a forma mais letal de câncer de pele, é o que sugere um recente
estudo feito na Itália. Mais do que os cosméticos, os ácidos graxos Omega-3 presentes
nos peixes ajudam a manter as membranas de células da pele fortes e elásticas.
O
azeite de oliva, os tomates e o vinho tinto também têm antioxidantes que ajudam
a bloquear as reações químicas que levam a danos causados pelo sol, explica
Leslie Baumann, médica, diretora executiva do Baumann
Cosmetic and Research Institute em Miami Beach, Flórida.
Vegetariana / Vegana
Se
você pular a carne e outros produtos de origem animal pensando na saúde, por razões
éticas ou ambos, você provavelmente irá comer mais produtos frescos e cereais
integrais, o que é uma boa notícia para a sua pele. Os antioxidantes nestes alimentos
neutralizam os radicais livres que contribuem para rugas, manchas marrons e
outros sinais de envelhecimento.
Dietas
vegetarianas tendem a ser pobres em gordura, então incorpore farinha de linhaça,
azeite e açafrão para ajudar a sua pele a reter a água, tornando-o mais
flexível, diz a Dra. Baumann.
Rica em
proteína, pobre em carboidratos.
Reduza
o consumo do pão branco, massas, açúcar refinado e também pode diminuir o
hormônio do estresse cortisol e minimizar fugas, diz a dermatologista Francesca
Fusco, MD. Planos de dieta que incluem grãos integrais, produtos frescos e
carnes magras também elevam os antioxidantes, zinco e proteínas de construção
de colágeno.
Mas
cuidado com os planos com alto consumo de carne. "Muita gordura animal
pode resultar em um aumento da produção de radicais livres, que, acredita-se,
podem interferir com o processamento celular normal", diz a dermatologista
estética Lisa Airan, MD.
Beba
muita água para manter a pele hidratada. Escolha peixes e outras proteínas
magras, não apenas carne vermelha. Coma verduras ricas em antioxidantes
diariamente.
Baixo teor de
gordura
Reduzir
a gordura saturada é ótimo para o seu coração e cintura. Mas uma dieta pobre em
gordura animal também pode contribuir para a produção de radicais livres que
podem envelhecer prematuramente a pele, diz a Dra. Airan.
Ainda,
sua pele precisa de um pouco de gordura, especialmente o tipo bom encontrado no
azeite e nas nozes. A gordura ajuda o corpo a absorver os antioxidantes amigos
da pele e as vitaminas lipossolúveis, fortalece as membranas celulares e, em
última instância, sua epiderme, proporcionando um rosto mais fresco e flexível.
"Obtenha
pelo menos 20% de suas calorias de gorduras, principalmente o tipo
insaturada", diz Cheryl Karcher dermatologista, MD.
Alimentos crus
Os
adeptos da comida crua que comem principalmente nozes, grãos e feijões germinados
acreditam que não cozinhar o alimento preserva as suas enzimas naturais,
auxiliando na digestão, energia e perda de peso. Embora estas alegações não sejam
universalmente aceitas pelos médicos, não há como negar que estes alimentos podem
melhorar a pele. Além do mais, os óleos saudáveis presentes nas nozes, abacate,
azeite de oliva mantém as membranas das células da pele fortes e flexíveis. A
desvantagem: "Quando você come pouquíssima carne, é um desafio obter
suficiente produção de colágeno," diz a Dra. Airan.
E sobre a dieta
dos amantes de carboidratos?
O
pilar de um plano de Saúde é o amido resistente (RA), um tipo de carboidrato
que age como fibra, movendo-se através do trato digestivo sem ser totalmente
digerido, absorvido ou convertido em glicose. Encher seu prato com alimentos ricos
em RA estimula o metabolismo e mantém você mais saciada por mais tempo, o que
ajuda você se manter livre dos alimentos prejudiciais à pele, tais como lanches
carregados de gordura e açúcar, enquanto reduz os níveis de açúcar e insulina
no sangue.
Resultado?
Um corpo feliz e pele mais clara, diz a Dra. Karcher. Os amantes de
carboidratos também obtêm lotes de ácidos graxos ômega-3 suavizadores da pele, dos
grãos integrais ricos em antioxidantes e das proteínas produtoras de colágeno.
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