DUPLAS DINÂMICAS DE ALIMENTOS

Fonte: Dr. Mehmet Oz

Você sabia que a combinação de alimentos específicos pode ampliar seus valores nutricionais individuais? Combinações de alimentos especiais podem maximizar os benefícios para a sua saúde. Leia mais para descobrir o que essas duplas dinâmicas podem fazer por você.

LUTA CONTRA O CÂNCER

Quando consumidos juntos, esses alimentos poderosos proporcionam o máximo benefício para reduzir o risco de câncer.

Frango e brócolis

Brócolis, como todos os vegetais crucíferos, contém sulforafano, que protege contra o câncer

inibindo e ativando certas enzimas para parar o desenvolvimento das células  cancerosas. Frango contém selênio que possui enzimas antioxidantes que ajudam a prevenir dos danos celulares causados pelos radicais livres e, consequentemente, combatem o câncer. Quando consumidos juntos, esses alimentos são 3 vezes mais benéficos do que quando consumidos sozinhos.

Molho de tomates e abacate

Os tomates são ricos em licopeno, um potente composto antioxidante anticâncer. As gorduras saudáveis ​​dos abacates ajudam a absorver até 5 vezes mais benefícios do licopeno. Comê-los em conjunto pode reduzir o risco de câncer de pulmão e bexiga.

Cebola amarela e açafrão

Cebola amarela e açafrão (ou cúrcuma) são muitas vezes colocados juntos no curry da Índia. Cúrcuma é uma grande fonte da curcumina composto que combate o câncer. Cebola amarela contém quercetina que também ajuda a inibir o crescimento de células cancerosas. Essa combinação ajuda a reduzir pólipos pré-cancerosos do cólon.

Salmão e Agrião

Agrião contém um composto chamado isotiocianato feniletil que limita o desenvolvimento do câncer. Salmão é rico em ômega-3 os ácidos graxos, que combatem a inflamação e câncer. Esta combinação pode diminuir o risco de leucemia e câncer de rim.

COMBINE OS SEGUINTES ALIMENTOS PARA DESFRUTAR DE UMA MAIOR NUTRIÇÃO.

Impulsionar energia:

Grão de bico e pimentas vermelhas.

Grão de bico tem ferro (essencial para a função imunológica) que é difícil de ser absorvido pelo organismo. A pimenta vermelha é uma boa fonte de vitamina C, que aumenta a absorção do ferro, tornando-o acessível para as células do sangue.

Impulsionar o humor: Brócolis e Ovos

Brócolis fornecem uma das formas mais fáceis de absorção de cálcio. Estudos mostram que o cálcio pode diminuir a depressão e a ansiedade durante a TPM. Os ovos contêm vitamina D, que promovem a absorção de cálcio e a saúde óssea, e também podem ajudar com a desordem afetiva sazonal e depressão.

Reduza a barriga: Macarrão e vinagre balsâmico

O ácido acético do vinagre diminui a rapidez com que você digere e absorve a glicose do amido, o que ajuda a controlar a fome e reduzir a propensão a querer comer mais tarde. Adicione 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico a um prato de macarrão para estabilizar o açúcar no sangue pós-refeição.