ADVERTÊNCIA

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terça-feira, 13 de novembro de 2012

7 EFEITOS COLATERAIS DO REFRIGERANTE DIET


Fonte: Prevention.com  

Por que você precisa urgentemente de uma dieta de desintoxicação da bebida.

Enganador de "Dieta"

Responda: Qual é a maior fonte de calorias que você consome? Pão branco? Sanduíche das famosas redes de fast food? Na verdade, tente o refrigerante. É comum entre os brasileiros adultos, principalmente os que se alimentam fora de casa, beber cerca de duas latas de refrigerante todos os dias. "Mas eu bebo refrigerante diet", você deve estar dizendo. "Sem calorias ou açúcar, é a alternativa perfeita para controlar o peso! Certo?”

Não tão rápido. Antes de abrir a sua latinha preferida, saiba disto: o refrigerante diet vem com seu próprio conjunto de efeitos colaterais que podem prejudicar a sua saúde desde adicionar centímetros a sua cintura até problemas renais.

Infelizmente, graças a informações errôneas sobre o efeito dessa bebida, o refrigerante diet está mais em voga do que nunca. O consumo vem aumentando violentamente em todo o mundo.

Mas, conhecer estes 7 efeitos colaterais do refrigerante diet pode ajudar você chutar a lata para bem longe.

Problemas Renais

Aqui está algo que você não sabia sobre o seu refrigerante diet: Pode ser ruim para os rins. Em um estudo da Harvard Medical School que durou 11 anos, com mais de 3.000 mulheres, os pesquisadores descobriram que o refrigerante diet está associado a um risco duas vezes maior de declínio renal. A função renal começou a declinar quando as mulheres beberam mais de dois refrigerantes por dia. Ainda mais interessante: o declínio da função renal não foi associado com refrigerantes “normais” adoçados com açúcar, os pesquisadores suspeitam que os adoçantes dietéticos sejam responsáveis.


Desajuste Metabólico

De acordo com um estudo feito pela Universidade de Minnesota em 2008 com quase 10 mil adultos, o consumo diário de apenas um refrigerante diet está associado a um risco 34% maior de síndrome metabólica, grupo de sintomas, incluindo gordura abdominal e colesterol alto, que o coloca em risco de doença cardíaca. Durante a pesquisa, não ficou claro se o desajuste metabólico pode ser atribuído a algum ingrediente do refrigerante diet ou aos hábitos alimentares dos pesquisados, mas, vale mesmo a pena arriscar?

Obesidade

Você leu certo: refrigerante diet não ajuda você a perder peso. Um estudo do Health Science Center da Universidade do Texas, descobriu que quanto mais refrigerantes diet uma pessoa bebeu, maior foi o risco de se tornar obesa. Beber apenas duas ou mais latas por dia aumentou as cinturas em 500%. Por quê? Os edulcorantes artificiais podem perturbar a capacidade natural do corpo para regular a ingestão de calorias com base na doçura de alimentos, sugeriu um estudo com animais da Purdue University. Isso significa que as pessoas que consomem alimentos diet podem ser mais propensas a comer demais, porque o seu corpo está sendo levado a pensar que está comendo açúcar, e você desejar cada vez mais.

Uma Terrível Ressaca

Sua primeira decisão ruim é pedir uma “ Vodca diet”. E você pode fazer o próximo mais cedo do que você pensava. Coquetéis feitos com refrigerante diet deixam você bêbado, mais rápido, de acordo com um estudo do Royal Adelaide Hospital, na Austrália. Isso porque as misturas sem açúcar permitem que o álcool penetre na corrente sanguínea muito mais rápido do que aqueles com açúcar.

Lesão Celular

Refrigerantes diet contêm algo que muitos refrigerantes regulares não têm: inibidores de mofo. Eles podem ser chamados de benzoato de sódio ou benzoato de potássio, e estão em quase todos os refrigerantes diet. Mas muitos refrigerantes regulares, como Coca-Cola e Pepsi, não contêm este conservante.

Isso é má notícia para os bebedores de diet. "Estes produtos químicos têm a capacidade de causar graves danos ao DNA na mitocôndria, a ponto de deixá-lo totalmente," afirmou Peter Piper, professor de biologia molecular e biotecnologia da Universidade de Sheffield, no Reino Unido, a um jornal britânico em 1999. Conservantes também têm sido associados à urticária, asma e outras doenças alérgicas.

Desde então, algumas empresas têm reduzido gradualmente o benzoato de sódio. Diet Coke e Diet Pepsi substituiram por um outro conservante, o benzoato de potássio. Ambos, o benzoato de sódio ou de potássio, foram classificados pela Comissão de Alimentos no Reino Unido como irritantes suaves para a pele, olhos e mucosas.

Dentes Podres

Com um pH de 3,2, o refrigerante diet é muito ácido. (Como um ponto de referência, o pH ácido da bateria é de 1. Da água ácida é de 7.) O ácido é o que dissolve prontamente o esmalte, e apenas o fato do refrigerante ser diet não torna o ácido light. Adultos que bebem três ou mais refrigerantes por dia têm pior saúde bucal, diz uma análise da Universidade de Michigan de dados check-up dentário. Bebedores de refrigerantes tiveram decadência muito maior, mais dentes perdidos, e mais cáries.



Problemas Reprodutivos


Às vezes, o recipiente da sua bebida é tão prejudicial quanto o próprio refrigerante. Diet ou não, as latas de bebidas não alcoólicas são revestidas com o disruptor endócrino bisfenol A. (BPA), que tem sido associado a tudo, desde doenças do coração a obesidade e problemas reprodutivos Isso é um monte de rico para uma lata.


quinta-feira, 8 de novembro de 2012

AFASTE O FANTASMA DA OSTEOPOROSE

Fonte: Harvard Medical School


Duas chaves para ossos fortes: Cálcio e Vitamina D

Embora o enfraquecimento dos ossos seja bastante comum entre pessoas mais velhas, a osteoporose não é uma parte inevitável do envelhecimento. Há muita coisa que você pode fazer para proteger seus ossos desta doença.

O melhor seguro contra a osteoporose está em se construir a maior densidade óssea possível por volta dos 30 anos e minimizar a perda óssea após isso. Mas se você já estiver na meia-idade ou mais além, ainda há muito que você pode fazer para preservar seus ossos e talvez até mesmo para substituir o osso perdido. Exercício de sustentação de peso diário, como caminhada, é o melhor remédio. Obter suficiente cálcio e vitamina D são outras duas estratégias fundamentais para manter os ossos fortes.

Cálcio

O cálcio é um nutriente importante para a construção do osso e para abrandar o ritmo de perda óssea. Mas não é uma única e mágica solução, e alguns cientistas sugerem que o cálcio ou produtos lácteos em excesso podem ser insalubres. Tenha em mente que, além de cálcio, existem outros nutrientes e alimentos que ajudam a manter os ossos fortes - o mais importante é a vitamina D, mas também a vitamina K.

Quanto cálcio? A ingestão diária recomendada de cálcio é de 1.000 miligramas por dia para adultos de até 50 anos e de 1.200 miligramas por dia para pessoas a partir de 51, quando a perda óssea se acelera. Com a idade, os intestinos absorvem menos cálcio da dieta, e os rins parecem ser menos eficientes na conservação de cálcio. Como resultado, o corpo pode roubar cálcio dos ossos para uma variedade de funções metabólicas importantes.

Como algumas pesquisas sugerem que a alta ingestão de cálcio pode aumentar o risco de câncer de próstata, os homens devem evitar tomar suplementos de cálcio.

A vitamina D

Na construção óssea, o cálcio tem um assistente indispensável: a vitamina D. Esta vitamina ajuda o corpo a absorver o cálcio, e alguns pesquisadores acreditam que o aumento de vitamina D pode ajudar a prevenir a osteoporose. Poucos alimentos contêm vitamina D naturalmente (As principais  fontes alimentares de vitamina D são os peixes e frutos do mar como o salmão, o carapau ou os mariscos), mas existe a opção de se consumir alimentos enriquecidos com a vitamina D como podemos facilmente encontrar nas manteigas, margarinas e nos iogurtes.

Se possível, uma pequena quantidade de exposição ao sol pode ajudar seu corpo a fabricar sua própria vitamina D - cerca de cinco a 30 minutos de sol das 10 às 15 horas, duas vezes por semana para o seu rosto, braços, pernas ou costas sem protetor solar irá permitir que seu corpo produza vitamina D suficiente. Pessoas com pele clara, que queima com facilidade, devem se proteger do câncer de pele, limitando a exposição ao sol a 10 minutos ou menos.

Alimentos e exposição ao sol devem ser suficientes, mas em caso contrário, alguns especialistas aconselham consumir 1.000 UI de vitamina D por dia de um suplemento.