6 MUDANÇAS NA DIETA QUE PODEM AJUDAR A ALIVIAR A DOR DA ARTRITE REUMATÓIDE.

Fonte: Health.com

Existe relação entre dieta e artrite?

No mundo inteiro, cerca de 30% a 75% das pessoas com artrite reumatóide (AR) consideram que existem alguns alimentos que fazem os sintomas, como articulações rígidas e dolorosas, melhorar ou piorar. No entanto, não há evidência científica que comprove essa percepção.

"Não existem dados convincentes que permitam a generalização a todos os pacientes", diz Nortin M. Hadler, MD, professor de medicina na Universidade de North Carolina em Chapel Hill.

"Existem vários testes, mas os efeitos são mínimos." Mesmo que existam alguns alimentos que aliviem os sintomas de AR, seria difícil de classificar os fatores individuais da dieta, acrescenta o Dr. Hadler.

Dito isto, aqui estão seis alterações na dieta que podem valer a pena tentar se você tem artrite reumatóide.

 

Elimine o peso extra

É óbvio, mas nunca é demais ser lembrado. Se você estiver com sobrepeso, perder aqueles quilos em excesso pode diminuir a pressão em suas articulações.

"Quando um paciente com AR, que está acima do peso, perde 10 quilos, toda vez que ele caminhar vigorosamente, estará reduzindo 30 quilos de pressão nas articulações que suportam peso [como os quadris e joelhos]", diz o Dr. Hadler.

Além disso, ele também pode melhorar a qualidade de vida. Um estudo de 2006 descobriu que pessoas com AR que estavam no peso normal ou com sobrepeso tiveram uma maior qualidade de vida ao serem comparados com aqueles que eram obesos.

Coma ômega-3

Vários estudos sugerem que pessoas com AR podem se beneficiar de suplementos de óleo de peixe que contêm os antiinflamatórios ácidos graxos ômega-3. Doentes com AR também correm maior risco de doença cardiovascular e acredita-se que o óleo de peixe é bom para o coração também.

No entanto, estudos sugerem que você precisa de 3 gramas de ácidos graxos ômega-3 por dia (um pedaço de 110 gramas de salmão tem pouco mais de 2 gramas) por 12 semanas, o que pode ficar caro ou se tornar uma dieta difícil de manter.

Dieta Mediterrânea

Em um estudo de 2003 na Suécia, as pessoas com AR que adotaram uma dieta mediterrânea rica em frutas, vegetais, cereais, legumes e azeite de oliva por três meses tiveram um melhor funcionamento físico e vitalidade quando comparados aos pacientes com AR que não fizeram.

Os efeitos da dieta mediterrânea sobre a artrite reumatóide em longo prazo ainda são desconhecidos, mas incluir mais frutas e verduras em sua dieta não é uma idéia ruim.

Considere uma dieta vegetariana

Pelo menos um estudo concluiu que pessoas que comem uma dieta vegetariana ou vegana, relataram uma melhora nos sintomas de AR, incluindo o grau de dor, rigidez matinal e força em comparação com aqueles que não o fizeram.

No entanto, como essas dietas são restritivas, muitos dos participantes não foram capazes de mantê-las durante o período de estudo de um ano.

Se você não pode desistir da carne, pelo menos tente colocar um pouco mais de verde no seu prato. Os antioxidantes, como os encontrados em ervilhas, pimentões e brócolis, podem proteger contra danos nos tecidos em torno das articulações causados ​​pelos radicais livres.

Vitaminas
 

Algumas evidências sugerem que certos nutrientes podem ajudar pacientes com artrite reumatóide. Por exemplo, alguns estudos demonstraram que suplementos de vitamina E reduzem a destruição articular e a dor da artrite, enquanto outros não.

Acredita-se que os níveis de selênio sejam muito baixos em algumas pessoas com AR. No entanto, apenas um estudo mostrou que o selênio reduziu o inchaço e a rigidez nas articulações, mas também envolveu a suplementação de óleo de peixe, por isso é difícil determinar se o selênio pode ajudar a reduzir os sintomas da AR.

Além disso, alguns pacientes com AR tomam metotrexato para retardar a progressão da doença. Mas a droga também inibe o metabolismo do ácido fólico e provoca uma série de efeitos colaterais, incluindo feridas na boca, diz o Dr. Hadler. Ele sugere suplementos de ácido fólico para diminuir esses efeitos adversos.

Saiba mais sobre alergias

As alergias alimentares, especialmente produtos lácteos e camarão, podem agravar a artrite reumatóide. Algumas pessoas tentam dietas de eliminação que se referem à remoção de todos os potenciais alérgenos da dieta e depois, lentamente, o retorno desses alimentos para ver se desencadeiam os sintomas.

Os estudos testaram se a exposição dos pacientes a alimentos que já tinham afetado sua AR, agravou os sintomas consistentemente. "Existe uma leve sugestão de que os alimentos agravam os sintomas", diz o Dr. Hadler.

Mas ele explica que há enorme variação nos sintomas de qualquer indivíduo em um determinado período de tempo, tornando difícil o estudo dos efeitos das dietas de eliminação.