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quarta-feira, 12 de janeiro de 2011

SALADA DE CAMARÃO



Fonte: http://cyberdiet.terra.com.br

1 porção = (100g) = 151 kcal

 

Ingredientes


- 500 g de camarão rosa médio limpo
- 1 lata de ervilha
- 3 torradas de pão integral
- 1 tomate picado
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de endro picado

 

Modo de Preparo


Cozinhe os camarões em água e sal; escorra-os bem e junte-os à ervilha e todos os outros ingredientes, com exceção das torradas. Mexa bem e leve à geladeira. Sirva cada prato com uma fatia de torrada de pão integral.
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