ADVERTÊNCIA

As informações contidas neste blog são apenas para fins informativos. NÃO DEVEM SER CONSIDERADAS COMO CONSELHOS MÉDICOS. O autor não se responsabiliza por quaisquer consequências de qualquer tratamento, procedimento, exercício, modificação alimentar ou ação resultante da leitura ou utilização das informações contidas neste blog. A publicação dessas informações não constitui prática de medicina e essas informações não substituem o conselho de seu médico ou outro profissional de saúde. Antes de empreender qualquer forma de tratamento, o leitor deve procurar o conselho de seu médico ou outro profissional de saúde.

domingo, 16 de janeiro de 2011

SALADA DE ESCAROLA, ABOBRINHA GRELHADA E PEITO DE PERU


Fonte: http://cyberdiet.terra.com.br
1 porção = 121g = 76 kcal

 

Ingredientes


- 6 folhas de escarola picadas
- 4 fatias de abobrinha grelhada
- 3 colheres (sopa) de abóbora cozida
- 2 unidades de tomate cereja
- 2 colheres (sopa) de peito de peru em cubinhos
- Sal e pimenta à gosto

 

Modo de Preparo


Lave bem as verduras e legumes. Corte a abobrinha em fatias horizontais. Tempere com sal, e pimenta e grelhe em frigideira antiaderente, no máximo com um fiozinho de azeite. Vire o lado. Cozinhe a abóbora em água e sal. Enfeite em uma saladeira a chicória, a abobrinha grelhada, a abóbora cozida, o tomate cereja e o peito de peru em cubos.

Nenhum comentário:

Postar um comentário