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terça-feira, 7 de dezembro de 2010

FRUTAS EM CALDA

Fonte: http://cyberdiet.terra.com.br

 

 

1 porção = 105 g (1 copo)= 65 kcal

 

Ingredientes


- 2 maçãs
- 1 pêra
- 2 ameixas pretas
- 250 g de uva itália
- suco de 1 limão
- 5 cravos-da-índia
- 2 xícaras (chá) de suco de laranja ou de pêra
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 1 1/2 colher (sopa) de adoçante de forno e fogão

 

Modo de Preparo


Descasque as maçãs, as pêras e as ameixas. Retire o miolo, corte em fatias grossas e regue com o suco de limão. Misture os cravos, o suco de laranja, o amido de milho e o adoçante. Leve ao fogo até ferver. Adicione as frutas e deixe mais um pouco. Retire, espere esfriar e coloque em uma compoteira.

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